Pour 6 personnes, 1 poivron rouge, 250 g de fonds d'artichauts, 125 g de beurre, 3 œufs, 1 c. à soupe de sucre, 175 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 50 g d’olives vertes fourrées au poivron, sel, poivre. Faire griller le poivron, le peler et le couper en lanières. Cuire les fonds d’artichauts pendant 20 min. Les égoutter, les sécher, ...